こんな感じで大丈夫なのかな風トマトの冷製スープ
毎日暑いので、スープジャーを作る気力が湧かないので冷えた物を作ってみたい
冷製スープとかなんか小洒落てて作ってみたいけど、どう作るのかな?
ということで、試してみました「こんな感じで大丈夫なのかな風トマトの冷製スープ」
材料(500ml用)
野菜を刻んで底に詰め ハムをのっけて トマトジュースを注ぐだけ
- トマトジュース 300ml
- 玉ねぎ 1/4
- きゅうり 1本
- ハム
- コンソメ 小さじ1
- しょうが
- にんにく
- レモン汁 大さじ1
- 塩 少々
全部を突っ込んでトマトジュースを入れておしまい
昼までちょいと心配
5時間後
どうなってるか心配だったけど、以外に普通でした
玉ねぎは1/4で良かった〜
半分だったらちょっと辛くなってたかも
トマトジュース はリコピンリッチなのでちょっとリッチです